Puristisch und funktional erscheint das gut durchdachte Schneidebrett aus Ahorn und geräucherter Eiche. Unter das Schneidebrett passt ein Teller für das Schneidegut, dass über eine Aussparung geschoben werden kann. Das Brett hat einen sicheren Stand auf den durchgängigen Füßen.
Praktisch ist nicht nur der beiliegende Schieber aus unbehandeltem Ahorn, auch die Saftrille ermöglicht trockenes Arbeiten.
Einfach gut! Das sollte eigentlich die bestmögliche Beschreibung eines Produktes sein. Nun sind nicht nur Produkte selten, die diese Beschreibung verdienen, sondern auch Verbraucher, denen dies genügt. Vielleicht kann sich Formost eines Tages dieses Vertrauen erarbeiten, aber gerade im Internet muss das Wort noch einige Informationen anfügen, die das Netz schlecht transportiert. Hier also ein gut durchdachtes Schneidebrett in guter Ausführungsqualität.
Dass Holz mit bakteriellen Verschmutzungen deutlich besser umgehen kann als Kunststoffschneidebretter, sei hier noch angemerkt.